MEDIA JAMBI – Kehadiran TP PKK Provinsi Jambi, bersama Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jambi memboyong sejumlah Usaha Kecil menengah (UKM) ke Pameran Trade Expo Indonesia ke- 25 Tahun di International Expo Kemayoran Jakarta, 13 sampai 17 Oktober 2010 tidak sia-sia. Tim PKK binaan Ketua PKK Provinsi Jambi, Hj Yusniana Hasan Basri ini bahkan meraih juara umum kuliner.
Pada ajang itu, PKK Provinsi Jambi diwakili PKK Kabupaten Merangin dengan kuliner yang ditampilkan, Gulai Ketiung, Gulai Lemang Ikan Semah, Gulai Ibat Ikan Baung, Lalap Jantung, Buah Kedendeng, Sambal Kuini, dan Minuman Kopi Kahwo (berasal dari daun kopi yang dikeringkan). Tim ini mendapatkan piagam dan uang tunai sebesar Rp7.500.000,-
Sedangkan perajin dari Kelompok Wanita Tani (KWT) Tunas Baru Triwarni dari Kabupaten Muaro Jambi, dengan produk Abon Ikan Patin meraih UKM Pangan Award. UKM ini mendapatkan piagam dan uang tunai melalui tabungan sebesar Rp 5.000.000,-
Ada empat kegiatan yang diikuti tim Jambi yakni, Partisipasi pada Trade Expo Indonesia (TEI) ke-25, Pameran Pangan Nusa ke-5 dengan Tema “Rasa Bahari Nusantara,” dan UKM Award serta Lomba Masak Makanan Khas Daerah Tahun 2010.
Pemprov Jambi sengaja ikut kegiatan ini untuk mempromosikan produk makanan dan minumam (produk jadi dalam kemasan) yang dihasilkan UKM dari Provinsi Jambi. Peserta pameran berasal dari pihak pemerintah dan BUMN serta swasta.
Jambi mengirimkan produk Perajin Abon Ikan Patin, TP PKK Provinsi Jambi diwakili Kabupaten Merangin serta produk UKM yang kiranya mampu untuk diekspor (Kopi Ayam Ras, Roti Kacang Jambi Jaya, Dodol Nenas, Dodol Pisang, Tas Kulit, dan Batik Jambi).
Pada stan pameran, UKM menjual sendiri produk hasil olahannya, dengan harapan dapat mempromosikan secara langsung proses produksi dan menerima langsung transaksi dagang. Produk yang banyak terjual adalah Kopi Bubuk A3, Kopi Ayam Ras, Kopi Koluweh, dan produk Olahan Ikan seperti Abon Ikan dan Kerupuk Ikan. Penjualan produk olahan ikan rata-rata mendapatkan hasil Rp 7.500.000,- dan produk pangan lainnya berkisar Rp 5.000.000,-.
Ketua TP PKK Provinsi Jambi, Hj Yusniana Hasan Basri merasa bangga dengan keberhasilan itu. Dirinya terus memotivasi dan memberikan support kepada semua peserta dari Provinsi Jambi untuk melakukan karya-karya keatif, termasuk mempersiapkan diri sebaik mungkin.
Apalagi kegiatan ini bernilai positif bagi tim Jambi. Selain membuka wawasan UKM untuk lebih maju dan kreatif, juga dapat berkomunikasi dengan pembeli dari luar daerah Jambi. UKM KWT Tunas Baru, bahkan dapat memasarkan produk olahan Ikan Patin (abon dan kerupuk) dengan pembeli dari swalayan di Kota Tangerang dan mendapat bantuan pemasaran untuk dipromosikan Kementerian Perdagangan RI.(adv)
Juara Harapan 1 Lomba Cipta Menu 3B
MEDIA JAMBI- Tim Penggerak PKK Provinsi Jambi yang diwakili oleh TP PKK Kabupaten Batanghari, berhasil meraih juara Harapan I Lomba Cipta Menu 3B (Beragam, Bergizi dan Berimbang) pada puncak peringatan Hari Pangan Sedunia (HPS) ke-XXX di Lombok Tengah NTB, 19 s/d 22 Oktober lalu.
Puncak peringatan HPS dimeriahkan seminar, pameran dan bazar serta acara puncak berupa pengabdian pada masyarakat, perlombaan, gelar teknologi, dokumentasi, publikasi dan penyiaran serta diplomatik tour. Acara ini juga dirangkaikan dengan pembukaan pameran dan bazar, penyerahan bantuan simbolik bantuan sosial, penyerahan proceeding hasil seminar serta meninjau pameran hasil lomba cipta menu 3B (Beragam, Bergizi dan Berimbang) yang diikuti oleh sebanyak 33 provinsi yang ada di Indonesia.
Asisten II Setda Provinsi Jambi H Havis Husaini yang mewakili Gubernur Jambi saat meninjau stand Provinsi Jambi mengatakan, dari segi ketahanan pangan Badan Koordinasi Penyuluhan dan Ketahanan Pangan Provinsi Jambi telah memberikan bermacam-macam langkah strategis. Diantaranya, sosialisasi mempercepat proses penganekaragaman makanan. Sehingga diharapkan nantinya masyarakat Jambi mengurangi menggunakan beras sebagai makanan pokoknya. Memberikan pembinaan terhadap gapoktan (gabugan kelompok tani) se-Provinsi Jambi agar stabilitas ketersedian bahan pangan distribusi dan lain sebaganya tetap terjaga.
(adv)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar